和食のお店・かわ成さん☆

先月、

いつも大変お世話になってます

流川どおりにある和食


『かわ成』さんへいってきました

場所は、平和大通りから


流川通りに入ってすぐのこの看板がめじるし。











・・・といっても、

のれんに『かわ成』としか書いてません・・・


メニューも一切ナシ！！













この日は大好きな大将に会いに来ました

写真はお通し。












さんまを味噌でやわらかく煮込んだものと、

きんぴらごぼう。


さんまは本当にうまいです！













このおみせのメニュー


よーーーくみてくださいね

メニューに金額のってませーーん

２８０屋など大手が激安チェーン店が広島に参入してくる中、

こんなお店もあるんです。









写真はお造り盛合わせ

写真撮る前に

あまりにもおいしそうだったんで

ひとくちたべてしもうた








大将が、

『えとうくん、あんた高菜の巻き寿司たべる??これ、ぶちうまいけー、こんど５００円で持ち帰りをやろうとおもっとんよーー』

ぼく『大将食べたいです！ほんとにうまいですか??』

大将『あーんた、わしがつくるんじゃけーうまいにきまっとるじゃろ！！』

ぼく『あっ、たしかにそうですね。失礼しました・・・』


・・・そして、さっそく作ってくれました・・・





























































 












できあがり！！












さっそくひとくちいただきました。


うまーーーーーい



塩気もちょうどいいし、


お持ち帰りで５００円はぜひ今度買いに行きたいですね！












このお店、

実は有名スポーツ選手がおしのびでくるんですよ～　言ってもいいのかなぁ～


僕はここで巨人の高橋由伸選手を生で見ましたよ！

あとは有名な選手が多数。（お忍びためやっぱり名前は出しません。。。ごめんなさい）












お席は、カウンターが７～８席。

掘り炬燵の完全個室が４～７名様くらいが３部屋


ございます。

こんな素敵なお店の大将は


こちら









とっても笑顔が素敵で

仕事には本当に厳しく、


料理に一切の妥協を許さない。

普段はとってもやさしく


可愛がっていただいてます

大将は、このお店をこの場所で２２年されてる

大先輩なんですよ！

お店に来ていただいたときに

プロレスがきっかけでお付き合いをさせていただくように

なりました

ご縁ですね～


メニューに金額が載ってなくて行きづらい方も

先ほどの『高菜の巻き寿司』を食べてみてください！！

シンプルですがとってもおいしいですよ






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こうじ☆