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プロフィール
江藤 浩二
広島市街で博多もつ鍋と炭火焼鳥
『ちりじゃ』

『つきのなか』
というお店をがんばって二店舗経営しとります(@ ̄ρ ̄@)

2012.5.1
株式会社O.P.Q.inc
代表取締役
になりました。

Only One(唯一無二)の
Personality(良い人柄)と
Quality(上質)
を目指します!!

2012.10.16
日本唐揚協会
カラアゲニスト
に認定されました!!
趣味
・感動するコト全般
・スポーツ観戦
主にカープ、プロレス、総合格闘技(@ ̄ρ ̄@)
・自然探索
・サイクリング
・食べ歩き
・人間観察(@ ̄ρ ̄@)

好きな言葉
出会いは人を変えます
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今日、待ちに待ったサイクリングに行ってきました~

上の写真、自転車やさんぼくがサイクリングに行くというのを聞いて

わざわざ地図を用意していただきました

今回、八木~加計のサイクリングルートを詳しく書いていただきました



ぜひ、寄ってみた方がいいスポットなども

書かれてます!

さすがです本当にありがとうございます 


何度も地図を撮ったんですが写真が見にくくて申し訳ないです・・・





師匠の車に自転車を積んでもらい

八木まで来て、

ここからスタートです

では、朝10時半出発~











スタートしてちょっと

国道を走ってると、

旧道を発見

師匠と二人、

ドキドキしながら草ボーボーの中を自転車で入ってみる











ゆっくり、ゆっくり先へ進んでいく・・






すると、、






さっそく蛇が出たー


もっと先へ入っていく

すると、旧道なだけあって当時の標識がそのまま・・

向こうむきの標識もあるので周ってみる













人はめったに来ないところ・・

なんか不思議な感じ・・






国道に戻るときに、

またまた蛇が~

でも、へびはかなり久しぶりですね~









旧道を過ぎしばらく走ってると

発電所が見えてきました

ここは地図に書いてくれてた

『間野平発電所』。(まなびらはつでんしょ。)←と読みます。

もっと先へ進んでみる。

自転車やさんが宇賀ダムというところにも行ってみた方がいいと

書いてくれてたのでまたしばらく走る・・




途中の看板に
『途中通行止め』
と書いてあったので少し遠回りをしダムに向う




あっ  見えてきました


さらに近くまでいってみる。









もうすこし進んでみる











初めてこんなところまで来ました

やっぱり迫力満点ですね~









写真、のどかですね~  カマキリがたくさんいましたよ





今回サイクリング中に12匹も見つけました





思わずカマキリの写真を撮ってみる

正面から









川がとってもきれいだったので

師匠と二人、

自転車をガードレールに置き

川へ降りる








さらに進んでいくと

おばあちゃんが三輪の自転車に乗ってるのを見つけました

通り過ぎるときに、

『こんにちわー!』とあいさつをすると、

気持ちよく返してくれました~

なんかいいですね~

あすは、
2003年11月30日に廃止となった
可部~三段峡間にある

『安野駅跡』
へ行ってみまーす

しかし、この自転車よく進むわ~
                  ・・その2へつづく・・
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今日日曜日、営業前に2時間

サイクリングにいってきましたー



はまっちゃったんですよね~








まずは、海に行きたかったんで宇品へ・・・




風気持ちいいっす






まずは御幸橋を渡る。











とりあえず、
1回振り返る・・

・・意味ないですが・・











橋の途中で川を撮る。



・・意味ないですが・・







天気は曇り・・


ぼくのこころも曇り・・









しかーし、


またかぜがきもちいい~










なんか、いいでしょ













船が移動してまーす



なんかいいです








途中で発見

『展望風呂付 分譲マンション』

こんなところに住みたいなぁ~










広島に来て10年・・・


初めて、広島港にきましたわ

サントリー八嶋さんと

入れ違い。

すれ違い・・

畑違い・・

っていうか、

先ほど、ちゃりでこけました

ギリギリ

擦り傷もなく、セーフ







ここまで進入・・・


あそこにフェリーが来るんですな。








港に来ました。



なんか、いいーっす







んー??

なにか乗り場があるぞ・・・










ここは入り口らしい。



ぼくは、かなりびびりなんで入って見れません・・・


おもしろくなくてごめんなさい・・







おー!!

先ほどの乗り場の真上の電線に、

釣りの糸を引っ掛けた跡が・・・


下手なのか・・

わざとなのか・・

なにかのメッセージなのか・・

やれるのか・・  ←(アントニオ猪木)




ここから入ってはいけません・・

でもちょっと入って撮りました。


僕の中では達成感

でもまだまだやなぁ・・・








あの、船は消防所の船らしいです・・

消防隊の服を着てる人が数人いましたよ。

まぁ、

今日は日曜日でゆっくり時間があったんで

宇品まで来ました


いやぁ~

しかし、今日あらためて思いましたが、

ぼくはほんとに幸せやなぁーって・・

なんていうか、

大切な仲間がいるから

安心して

営業前に

生意気に

2時間もサイクリングに行ける時間が出来、

自分の考えや気持ちが

きちんと整理ができる。

本当に幸せ。。

これも大切なスタッフみんなのおかげ

ありがとう。ありがとう。。

こんな大切な時間を作ってくれて。

ぼくの本当に、

一番しなければいけないことは、きっと、

自分の気持ちをいつのときも、どんなときも、、

落ち着かせる事だと思う。


この、愛車の『こうちゃん☆I』に乗りながら、


ツクヅクおもいました。。


みんな、本当にいつもありがとう



明日は、朝から師匠に本格的なサイクリングに連れってってもらいます


あしたは、まんでい。

本店『ちりじゃ』はおやすみでーす

オヤスミというか、スタッフ全員充電の日でーす

特にここ最近、毎日最高に楽しいですよー

また、あすのことあっぷする予定なので、

みなさんよろしければ、この『ちりじゃブログ』のブックマーク

よろしくおねがいしまーす

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広島ブログ1位になりたいですぅ・・
ぜひ、よろしくお願いいたします

昨日、10月1日

ブログを始め

自然探索にハマリ、

現地の自然にもっともっとたわむれたい・・・


と強くおもい


初チャリGETしました

師匠の影響大


師匠には今年僕にとって大きな転機になるきっかけを


3つ教えていただいたんですよ

・ブログのおもしろさ☆

・自然探索の感動☆

・自転車

※実は、これ全て楽しく感動もありお金がかからないんです
(自転車は始めに買わなきゃいけませんが・・・)


そして、心身ともに充実する


僕は今まで遊んだり楽しんだり感動するって、

ほとんどがお金をつかってやるものだとばかり思ってました・・・

無知でした・・

今年は細木数子さんてきにいうと

大殺界最後の年なんですが、

これからの人生に大きくプラスになることと出会えました

師匠に心から感謝です
いつも可愛がっていただき本当にありがとうございます





自転車は、

『GIANT FCR』

というやつです



30万くらいするこの自転車を8万円で譲っていただきましたよ

もちろん中古にはなりますが・・



僕には充分です




自転車は奥が深いなぁ・・・・・・・・・








ハンドルは
ブルホーンに改造しました













正面から










原型はこちらでした。











昨日は、土曜日でお店が忙しくあまり時間がなかったんで


30分だけプチサイクリングにいきました~











この季節、

なんといっても風がきもちいい 

最高で~す


風がきもちいい~で、

幸せな気持ちになれるのがなんといってもたまらないんですよ

風でしあわせなきもちになれるなんて・・・

いままで感じた事がなかったなぁ~

とってもしあわせです

ぼくは大変飽き性なんですが

たった30分で完全にハマッテシマイマシタ~










今からじょじょにのって練習していこうとおもいます

師匠がこんどしまなみ海道につれてってくれるって

言っていただいてるので

運動不足のぼくが

あしをひっぱらないように

しっかり練習しようとおもいます。




あと体重を落とし、体をひきしめるのを目標に。




いままで付き合ってたスレンダートーンさんに


別れを告げようと思います。。

さみしいですが・・

いままでありがとう・・  




スレンダートーン・・・


やっぱ、スレンダートーンも続けよー



目指せ! 理想のからだ


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みなさま、




なんと今日から




10月でーす!





10月といえば・・・





食欲の秋・・





食欲の秋といえば・・・    ・・・あったかいもつ鍋・・・






・・・広島の本場博多もつ鍋といえば・・・  


 
ちりじゃ&つきのなか




ということで、





今日は、本店ちりじゃの年末の多忙時期を一緒に頑張っていく





スタッフをご紹介いたしまーす




まずは、実習生『ひかり』。


とっても賢く、1度教えてもらった事は忠実に確実にやってくれます



いつもどんなときも大切な笑顔を絶やさず、


楽しんで仕事をしてくれます。


一緒にやってるこっちも毎日楽しく仕事をさせていただいてますよ









続いて、今年の3月まで高校生だった実習生『べっち』こと、きょうこ。


きょうこは、とってもピュア

とってもあたたかく、
人を疑わず、

優しさのある子です


でも、ちょっぴりマイペース。


心が美しいので、将来が楽しみです


あっ、左の方じゃなくて右です


左は、2店舗合わせて

いつも大変お世話になってる堀部さん。。


いつも母親のように時にはしかってくれ、


時には相談し、



時には一緒に笑い、


一緒に仕事終わったら晩酌したりする


とっても心のあたたかい人柄の方。








今日は、出勤してませんが、

負けず嫌いで、人一倍人見知りの実習生のみさき。(写真右☆)

たまにいじってあげてくださいね・・

恥ずかしながらとっても喜びます

彼女のいいところは、

アルバイトでも、出勤時間の必ず30分前にお店にきます

千葉県出身で、

震災のときも千葉にいました。。
かなり揺れたみたいです

とってもガンバリ屋な子です












ひかりは、今一生懸命ドリンクを覚えています












一度きちんと言えばきちんとこなしてくれるので、

あと1ヶ月もあれば充分でしょう・・・











堀部さんに、洗い物のやり方をおそわる、きょうこ。












ほりべさんが一生懸命教えてくれてるのに


カメラに気づいて、



手はピーース!


こらッ、水だしっぱなし








・・・昔、ぼくもあんなときがありました。






こちらの奥。

今年で4年目のまほちゃん。


入ったころはまだ19歳でしたね~

今では一番長いお姉さんになりましたね










まほちゃんは、


確実に仕事をこなす子です












実習生のひかりと、まほちゃんのツーショット

まほちゃんのお母さん、いつもこのブログを見てくれてるみたいですね・・・

ありがとうございます。

この場をお借りいたしまして、


まほちゃんにいつも助けられてます

正直、3年前くらいの入った当時はすぐ辞めるかなって思ったけど、

与えられた事は確実にしっかりやってくれるし、

思ってる以上にきちんとやってくれるし、

基本的に冷静にその場を見てるし、

何より、責任感がありなんでも任せることができます

そして、なによりお店の雰囲気をほんわかしてくれます

お母様のおかげです。本当にありがとうございます。。

年末までの今から忙しい時期、

スタッフ全員まほちゃんの力を欲してます!

もし出来れば、わがまま言いますが

今年いっぱい、ちりじゃにあずけていただけませんか??

僕が責任をもってやっていきます!!

どうか、よろしくお願いいたします。。

(長々と失礼致しました)



照れながら、右手はピースなのか、


ゆびつってるのか・・・


冗談です。。


ぼくは、大切なスタッフには大切な思いがあります


僕ができる事は、


社員でもアルバイトでも全く関係なく、


仕事を通じて、


何かのきっかけ、気づきを与え、


『あなたと出会えて本当に良かった』って心から


思っていただけること。


何よりも最高に幸せを感じ、


やってて良かったって思える瞬間です。


財産です。







この写真は、助っ人『はまちゃん』も来てくれた、

スタッフ全員でのもつ鍋試食会。。

お客様に1番美味しい状態でもつ鍋を召し上がっていただく為の

説明の勉強会。


勉強会といってももつ鍋をきちんと作り


腹いっぱい食べるだけですけどね・・・(笑)
本当に美味しいもの食べて、美味しさを自分の言葉で伝える事が大切だとおもうのでこの会を開きました。


こんな、あたたかいスタッフ全員が


ぼくは、本当に大好きです!

みんなで力をあわせて、

まずは、年末までに来てくれたお客様に超ハッピーになってもらおうぜー

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先日、薬研掘すぐにある


『鮮魚根菜 納屋』さんにいってきました


1Fは、大和屋酒舗さん☆









この日は、


広島のイベント


食べないと飲まナイト



やってました








このビルの4階☆











エレベーターで上がり



着いたら全面に



日本酒のラベルが・・・


ゴイスー!! 













まずは、


お造りの盛り合わせ・・・



この年になると、




やたらとさぱりしたわさび系が好きになるんです












隣の席は予約で満席












この二人と行きました

左はユカちゃん・右はヒロくん

このお二人・・・


実は、




婚約しましたー!!!



おめでと~う









お店は予約でだんだん埋まる











写真は〆の



梅茶漬け














こちらはむすび~















最後に店主かっちゃんがデザートのプレゼント















ヒロ君には直接持ってきていただきました


店主かっちゃんまぶしいの苦手やけんね








かっちゃん




すごいちっちゃい声で




2段ベッド・・・




2段ベッド・・・





ってつぶやいてました



2段ベッドには



なにかあったんでしょうか??


ぼくには難しいです


それはさておき、

こちらのお店、料理がっとても美味しく

値段もリーズナブル飲んで、食べて3500円くらいで楽しめますよー


そして、スタッフがとってもあたたかくて

元気


とっても素敵なお店ですよ!

酔っ払って大切なお料理の写真を撮るの忘れてましたが、

うまいしアットホームなんで、みなさんぜひ行ってみてくださいね~



◎鮮魚根菜 納屋☆
◎広島市中区胡町4丁目3  大和屋ビル402
◎営業時間18:00~翌3:00 LO翌2:00  DLO翌2:30
◎最寄駅 胡町
◎定休日 不定休


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