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プロフィール
江藤 浩二
広島市街で博多もつ鍋と炭火焼鳥
『ちりじゃ』

『つきのなか』
というお店をがんばって二店舗経営しとります(@ ̄ρ ̄@)

2012.5.1
株式会社O.P.Q.inc
代表取締役
になりました。

Only One(唯一無二)の
Personality(良い人柄)と
Quality(上質)
を目指します!!

2012.10.16
日本唐揚協会
カラアゲニスト
に認定されました!!
趣味
・感動するコト全般
・スポーツ観戦
主にカープ、プロレス、総合格闘技(@ ̄ρ ̄@)
・自然探索
・サイクリング
・食べ歩き
・人間観察(@ ̄ρ ̄@)

好きな言葉
出会いは人を変えます
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正月、2日、




夕方から、中学校のときの部活の仲間との新年会を前に、


地元に帰ると必ず足を運ぶお店へいってきました~


みなさんに知っていただきたいので、


先にこのお店をご紹介しまーーす


ぼくは、よくブログやフェイスブックで




『焼そば 焼そば』





いってますが、




ここの焼そばはB級グルメの大会に参加したら




日本一になると勝手に思ってるお店です





実際、昨年B級グルメグランプリに輝いた



蒜山(ひるぜん)やきそばを食べに行きましたが、




やっぱり、このおみせの方がうまいなーって・・・



そのお店とは・・・??


















『想夫恋』・・・(そうふれん)


ぼくは、小学校のころから家族でよくここに食べに来てました







日田市にこの想夫恋は


何軒かありますが、

どのおみせも昼時は行列ができてます。


ぼくは、1番懐かしく思い出のある三本松店にいってきました












ひとりで行った為、


まあーーーーー、なんて写真の撮りづらい雰囲気でしょうかーー



でも、勇気をふりしぼって

撮ってきましたー










じーーーーっとみてきましたよ~・・



めんは、生めんをなんとゆで時間4秒!



パリパリ麺にするには




これくらいの時間がいいんでしょうね















小さい頃は、


鉄板が大きくみえましたが、



以外に小さい鉄板で焼いてたんですね!

お正月ということもあり、

この日は、


焼そば

ぎょうざ

白めし

のみのメニューでした。














この日は、お正月ということもあり、


大変込み合ってたんで


待つこと20分・・・













きましたーーーー

この焼そばはなんと言っても

めんがパリパリ!!そして、ソースがうまい!!


もちろん大盛り

ちなみに1000円でした。
普通盛はおみせによって多少違いますが、
700円前後だったとおもいますよ






アップでーー













さすがに、

ぎょうざまでは食べれなかったので

写真だけ

・・・っとまあ、


どうしてもこのお店をみなさんに知っていただきたくて

書き込んでみました!


では、夕方、

18年ぶり!

中学校の仲間との新年会にいってきまーす!!




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こうじ☆

















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無題
見たよ。なかなか飲み会にたどりつかないね。

昨日の昼は想夫恋でした。大山店もおいしいよ。
tenshin 2012/01/06(Fri)16:24:13 編集
Re:無題
先生、なかなかたどりつかないでしょ!

じらしますよーーー
【2012/01/09 04:51】
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