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プロフィール
江藤 浩二
広島市街で博多もつ鍋と炭火焼鳥
『ちりじゃ』

『つきのなか』
というお店をがんばって二店舗経営しとります(@ ̄ρ ̄@)

2012.5.1
株式会社O.P.Q.inc
代表取締役
になりました。

Only One(唯一無二)の
Personality(良い人柄)と
Quality(上質)
を目指します!!

2012.10.16
日本唐揚協会
カラアゲニスト
に認定されました!!
趣味
・感動するコト全般
・スポーツ観戦
主にカープ、プロレス、総合格闘技(@ ̄ρ ̄@)
・自然探索
・サイクリング
・食べ歩き
・人間観察(@ ̄ρ ̄@)

好きな言葉
出会いは人を変えます
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こんな時間に、ふと思いついた秘密基地…





男なら誰でも仲のいいともだちと小さい頃つくったことがあるはず





ぼくはこどものころ、誰よりも先頭に立って、木刀もって、山、橋の下、川、木材倉庫の人の来ないところ・・・





ともだちと『誰にも言うなよ!』って自分らの居場所、憩いの場所をつくってた。。




いつも夢中になって夜帰りが遅くなり、親が捜しに来てた…





大人になり毎日いろんなことがおこるなかで、







大切なことを忘れてないだろうか・・・??








『ワクワクしてたまらなかった心』



さっき、しごとから帰り、シャワーをあびてふと思った。






秘密基地
なんで、突然こんなことをひらめいたのか・・・





この年になっても、子供の時の気持ち持てってたい!





やりたいことは、すぐやった。  





でも、やりすぎて父親に怒られ、たくさんなぐられた。





けど、毎日ワクワクしてて、たまらなかった。





『おれ、絶対将来金持ちになって成功して、夜景のきれいなビルの上に住んでモテモテになって、親にも100万仕送りして、友達にすごいやん!ってみとめられてやる!』って毎日純粋に思ってた。





でも、いま、毎日いろんなことが起こる中、あのときの



『ワクワク』


同じくらい、いやそれ以上あるか??  たぶん、いろんなこと考えてしまってないかもしれない。







だから、ちょっといいこと考えた!







ぼくの大好きな福岡か、地元大分県日田市に全国の仲のいい友達と、



『秘密基地作ろう!』って。






もちろん、秘密なんで場所は言えないが、






広島、大阪、福岡、東京の気の合う友達と自分らしか知らない秘密の場所を作るぞ。






でも、ちゃんと秘密基地を作るにはわけがあって、





おもいっきり仕事頑張って自分の夢叶えたり、人におもいやりの気持ちもったり、

家族大切にしたり、親や兄弟や恋人大切にしたり、、、




大切なものを大切にするときってすごいパワー使うんです。





だから、本当に仲のいい友達と、誰も知らない秘密基地作って、




そこにいるときは、大変なことも、悩みも、辛いことも全て忘れて自分のこれからやりたい夢を語り合い認め合う。




そんな場所、ぼくがリーダーになって作るぞ。



僕のグループに入れる人は、年齢、性別一切関係ない。



採用基準は… 誰よりも謙虚で、誰よりも、




『人の役に立ちたい人』。



まずは、ゆっくりゆっくり人を集め、来年始めにもその仲間と秘密基地を作りにいく。



そんな仲間と、まず自分らが幸せになり、

誰かのために、何かのために役に立って喜びを共有できる仲間をつくりたい。。
そして、自分らしく生きていきたいと思います。






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カープ
今年3回目!! 今日は横浜戦
 大変可愛がってもらってる師匠にマツダスタジアムに連れてきていただきました~
僕は、実はカープ初心者なんですよね~
でも、『カープ』、『マツダスタジアム』とかきくと、だんだんワクワクしてくるんですよねぇ~









カープ
マツダスタジアムに行く途中で、ローソンのカープバージョンを発見

県外の方、必見








カープ
中にはいりました  この雰囲気がたまらんですね









カープ
前回は、2回も師匠にバッターボックスのすぐ後ろの、すなかぶり席をとっていただきました
このときは臨場感満点でしたね
プロレスとは違った迫力に感動またひとつ、広島LOVE










カープ
回が進んでいくごとに、観客がどんどんうまっていきますね~

『帰りにうちの店にも少しだけ飲みにきてくれたらいいのになぁ~』・・・
なんか思ってるときに、栗原選手がホームラン 

はじめてプロのホームランをみましたーまた、感動










カープ
8-2でカープの勝利
過去に、師匠に4回連れてってもらったんですが、僕がいくと負けてたんですよね~

今回負け男脱出しましたー
全然、かんけいないんですけどー、球場の生ビールうまいっすねすごい炭酸と温度がちょーどいいかんじ

今年もまたひとつ広島LOVEと出会い楽しみがひとつ増えました

今年はクライマックスシリーズにぜひ入ってほしいです

そういえば、うちのお店に、マエケン選手、岩本選手、大竹選手、梅津選手、今井選手・・・
あと、阪神の若手の・・・このまえ1軍だった方ももつ鍋を食べにきてくれてるんですよー

今度来られたらちゃんとサインもらうぞー
つきのなかで食事 
きのうは、1日お休みで2号店、『つきのなか』に、いつもお世話になってる、米やの森田さんと、お客様の赤司さんと食事にいきましたー










つきのなかで食事
左が、10年以上可愛がってもらってる森田さんで、右が赤司さん☆
3人でゆっくり食事をするのはひさしぶり










 つきのなかで食事
森田さんこと、もりさんは最近ぱぱになりました
昔から、知ってるだけに本当にうれしいですね










つきのなかで食事
赤司さんは、とっても大人で優しいいい男ですよ リニューアルオープンの日もお花を贈っていただきました










つきのなかで食事
じゃーん    つきのなかの店内です
全て完全個室の掘り炬燵になっておりまーす。










つきのなかで食事
こちらは、20名様のお部屋
雰囲気はかなりいいかんじですよー










つきのなかで食事
写真右は、うちのとっても頑張りやのウカちゃん  左は、袋町の290円串かっちゃんで働いてるあやちゃんが来てくれてましたー










つきのなかで食事
さいごに3人で乾杯して、夜の街へ消えてきましたー





2011.8.28魅惑の里 バーベキュー
しかし、この川は本当にきれいですよ~  癒されます~











2011.8.28魅惑の里 バーベキュー
なんと、なんと、    『オオサンショウウオ』発見










2011.8.28魅惑の里 バーベキュー
この、『オオサンショウウオ』は、世界の最大両生類で限られた地域でしか生息していないということで、
国の特別天然記念物に指定されているんですよー









2011.8.28魅惑の里 バーベキュー
女の子だけで、恋の話かな










2011.8.28魅惑の里 バーベキュー
写真は、元うちのスタッフの俊治くん。ここで、生演奏してくれました

彼の夢は東京で自分の作詞、作曲した歌で多くのひとたちを感動させることです応援してあげてくださーい。 広島市内でも路上ライブしてますよー










2011.8.28魅惑の里 バーベキュー
本日のメイン、『すいか割り










2011.8.28魅惑の里 バーベキュー
写真は、この日で卒業する、歩美です。
目隠ししてるから顔がわかりませんが・・・

学校とバイトの両立、大変だったと思うけど就職しても自分らしく、そしてしっかりがんばれよ
いままでありがとね楽しかったよ










2011.8.28魅惑の里 バーベキュー
つづいて、2号店『つきのなか』のウカちゃんがあの、緑の玉をぶった切ります










2011.8.28魅惑の里 バーベキュー
みんな、シャッターチャンス狙って・・・










2011.8.28魅惑の里 バーベキュー
最後は、たぶんうす目で前を見てたんじゃないかという噂の八嶋さん


座頭市のまねは、うりふたつでしたね(笑)たぶん、うす目ですけどね…








2011.8.28魅惑の里 バーベキュー
写真右は、焼鳥歴20年の古好さん。笑顔がとても素敵ですよね
僕とふたりで写ってると親子みたいでしょ










2011.8.28魅惑の里 バーベキュー
先ほどのすいかをこちらも料理人さんの中家さんが、みんなけんかしないよーに均等に切ってくれております










2011.8.28魅惑の里 バーベキュー
あっというまに4時間が経ちました・・・











2011.8.28魅惑の里 バーベキュー













2011.8.28魅惑の里
今日1日、大変お世話になった『魅惑の里』さん、
大切なスタッフ&お客様の夏の思い出をありがとうございました



今回初めて、2店舗のスタッフでレクレーションしましたが、みんながそれぞれ楽しんでる姿を見て、
とても嬉しくなり感動しました。


うちのメンバーは、下は18歳から上は66歳までいるんですが、
みんなが、仕事を通じていろんな意味で幸せになってほしいと心から思いました。。



いまの仲間と出会えたことに感謝します

2011.8.28魅惑の里
どーも 店主 こうじ☆です。 きのうは、スタッフとお客様20名で吉和にある、

『魅惑の里』へ、バーベキューに行ってきましたー  


写真は、行きのバスの中






2011.8.28魅惑の里 バーベキュー
約1時間30で到着   みてください  川が超きれい

なんか、ワクワクしてきましたー









2011.8.28魅惑の里 バーベキュー
では、さっそく手分けして準備 

写真は、いつもお世話になり、良くしてもらってるサントリーの八嶋さん差し入れのお酒を持ってきてくれましたー








 2011.8.28魅惑の里 バーベキュー
火をおこしてくれてるのは、2号店『つきのなか』の、焼鳥職人の古好さん

さんぐらすが、とても似合います。・・・ゴルゴ30みたいですね・・・(笑)









 2011.8.28魅惑の里 バーベキュー
炭も火がおこり、さっそくみんなでいただきまーす










2011.8.28魅惑の里 バーベキュー
こちらもみんな、腹減ってたんでみんな焼あがるのをまってまーす










2011.8.28魅惑の里 バーベキュー
みんな楽しくたべとりまーす

真ん中の、うちの米屋のもりさんはたべずにビール飲んでばっかでーす

・・・第2弾へ、つづく・・・







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